リンドウ

リンドウは竜胆とも呼ばれ、その根はもともと生薬として用いられていました。その味が熊の胆（い）の熊胆よりさらに苦いため竜の胆（い）として竜胆（りゅうたん）の名前となったようです。尚、今の呼び名りんどうはこのりゅうたんが訛ったものとも言われています。
Ref http://www.e-yakusou.com/yakusou/886.htm