葉の利用が有名なハーブですが、ピンクの小さな花の部分ももちろん食べれます。そりゃ～ネギそのものですので少量で！お酢に漬けこんでもOK。 花の和名 セイヨウアサツキ シブレット 科属名 ヒガンバナ科ネギ属 原産と分布 北ヨーロッパ 学名 Allium schoenoprasum 花の色 ピンク 季節 春 タグ エディブル
